Semplicità
Mettete insieme elementi semplici e sani quali UOVA, FARINA, ACQUA e trattandoli con la miglior cura possibile avrete un risultato entusiasmante, se poi aggiungete un po’ di ripieno come da ricetta della nonna sarà un trionfo.
La Piazzetta del Gusto non rinuncia a portare avanti questo insostituibile patrimonio della nostra tradizione culinaria e vuole darvi l’occasione di provare in prima persona. A lato del ristorante, troverete il negozio I Gusti della Piazzetta, dove potrete trovare a vostra disposizione le nostre sfogline che ogni giorno producono TORTELLINI, TORTELLONI, TAGLIATELLE e tanti altri tipi di pasta, tutta rigorosamente fatta a mano.
Da tutto il mondo vengono a trovarci per i nostri CORSI DI PASTA FRESCA, incontri sempre all’insegna del divertimento.